설탕 썸네일형 리스트형 설탕의 두가지 얼굴, 그 약성과 독성 오늘은 원래 고혈압 환자의 운동요법에 대해 다룰 예정이었으나 설탕 이야기가 나온 김에 설탕의 순기능과 역기등에 대한 이야기를 짚고 넘어가 보자. 요즘에는 설탕의 위험성에 대해 많이 알려진 편이지만 그럼에도 불구하고 여전히 소금의 섭취는 극도로 조심하면서도 설탕의 섭취에는 무감각한 분들이 많다는 생각이다. 하지만, 소금 보다도 설탕은 더욱!! 미래 건강을 위협할 수 있다는 점을 유념할 필요가 있다. 당장 생각할 수 있는 치아건강과 같은 부분 뿐 아니라 설탕은 대표적인 단순당 성분으로 인슐린 분비 체계를 교란시키는 물질이고 중독성이 강한 물질이라는 점에서 피할 필요가 있다. 설탕의 약성. 물론, 설탕이 나쁜 점만 있는 것은 아니다. 모든 음식들이 그러하듯 설탕 역시 순기능과 역기능을 함께 갖추고 있으며 적당.. 더보기 이전 1 다음